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鲜百合煮豌豆芽的做法步骤

1.鲜百合和豌豆芽洗干净。备几片姜，因为我后面用了鸡油，不用的话无需姜。

2.热锅下少许油，放入肥鸡肉慢慢炼油。剁鸡肉的时候有几块太肥的我留了出来。

3.鸡油出来后，加点水，放入豌豆芽煮熟。

4.豌豆芽煮熟后放入鲜百合。

5.加盐，稍翻几下即可关火。

6.鲜百合无需久煮。煮烂了不好吃。